招远金岭镇检查在售生鲜肉食品合格情况
2022-07-26 14:33:45
来源:水母网
水母网7月26日讯(通讯员 战永慧)“这些生鲜肉食是从哪里进货的?请您出示一下‘两证两章’。”日前,金岭镇工作人员来到农家乐超市、金都百货、中村大集等地,检查在售生鲜肉食品的合格情况。
专项整治行动以隐患排查和监督抽检为主,从采购、贮存、销售、加工各环节着手,严防病死、毒死或者死因不明的肉类,未按规定检疫或检疫不合格的肉类,以及未经检验或者检验不合格的肉类等不合格肉品流入市场。专项行动一方面对辖区内肉品经营对象开展全面摸底排查,并逐一登记造册。另一方面加大对肉品抽检频次,委托第三方检测机构对抽样肉品进行检测。
截至目前,本次专项行动已检查经营场所35家,对发现的问题进行了现场交办整改。
彩梅
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