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招远金岭镇积极开展农村市场食品安全检查

2022-07-25 14:58:09

来源:水母网   通讯员 战永慧



水母网7月24日讯(通讯员 战永慧)为确保市场平稳有序,保障辖区群众舌尖上的安全,连日来,金岭镇走进农村大集,积极开展农村市场食品安全检查。

在生鲜肉食品销售摊点,检查人员认真查看两章两证,要求摊点负责人出具相关产品的进货票据、检验报告、检疫合格证等。同时,检查人员现场对水份等进行快速检测,保障食品安全。

在冷藏冷冻食品销售摊点,检查人员仔细查看海鲜、鸡翅等产品的外包装标签、产地、生产日期、保质期、贮存要求等信息,并要求摊点负责人出具相关产品的进货票据、检验报告、检疫合格证等,严格落实进口冷链食品经营使用“三专、三证、四不”制度,坚决杜绝进口冷链食品违反“八不”行为。

在散装食品销售区,检查人员对糖果、干果等副食进行检查,散装食品要求放置器皿干净、卫生,质量符合规定,具有保质期、生产日期等信息标签,严查无生产日期、超过保质期等不合格食品,并对计量器具是否校验进行抽查,确保不发生“缺斤少两”的欺诈行为。

同时,在检查中,检查人员积极向经营者、消费者宣传食品安全知识,鼓励消费者举报制假售假、以次充好、以假充真、缺斤少两、价格欺诈以及傍名牌等各类违法行为线索。

下一步,金岭镇将继续加大检查频次,严厉打击各类违法行为,努力为广大群众营造一个安全放心的消费环境。

彩梅

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