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招远市辛庄镇开展冷链食品专项检查

2023-06-14 20:32:40

来源:水母网   通讯员 李君妍



水母网6月14日讯(通讯员 李君妍)为严厉打击经营、储存不合法来源进口及非进口冷链食品的违法行为,有效防范和消除食品风险隐患。近日,辛庄镇联合市场监管所开展冷链食品专项检查。

本次行动以全面排查冷链食品经营单位为主,重点检查进口冷冻食品的检验检疫证明和来源文件。同时,检查中工作人员要求冷链食品经营单位严格依照相关法律法规规定,对每批次进口冷冻食品均要查验并索取检验检疫合格证明和进口货物报关单,对非进口冷链食品要保存好进货证明,不得承储、购买、销售和使用来源不明的冷冻肉品和冷冻水产品。

通过此次检查,提高冷链食品单位的安全意识,压实主体责任,避免发生食品安全事故。

彩梅

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