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招远温泉街道开展冷冻食品大检查

2022-08-16 08:32:29

来源:水母网   通讯员 刘明辉



水母网8月15日讯(通讯员 刘明辉)为防止疫情输入扩散、切实保证消费者和相关从业人员的身体健康和生命安全,温泉街道在辖区内开展冷冻食品大检查。

严把检测关。要求辖区冷冻食品经营户要严格落实国家法规,进货要索证索票、查验供应商的相关资质,保证所销售产品的全程可溯源。

明确检查重点。重点检查有冷库的经营户,要求经营户做好清点工作,完善进销台账并按时记录。严格做好从业人员体温检测、经营场所及设施设备清洁消毒、佩戴口罩等各项防控措施,切实将冷藏冷冻食品质量安全以及秋冬季疫情防控常态化工作落实、落细。

监管常态化。对辖区冷冻食品的经营户按期巡查,要求经营户做好经营场所的卫生消杀工作,督促做好从业人员日常防护、健康监测工作,认真做好人物同防工作。同时加强与区疾控中心建立联动机制,做好抽检等相关工作。

彩梅

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