招远市玲珑镇开展农村大集食品安全检查
2022-06-28 08:55:56
来源:水母网
水母网6月27日讯(通讯员 潘欣欣 记者 李洪涛)近日,招远市玲珑镇食安办联合市场监督管理所,来到集市开展农村食品安全专项检查整治行动。

检查组主要针对油炸食品现场制售、香油加工、肉制品、熟食制品以及冷冻、冷藏、冷链等食品进行全面检查,详细查看经营者是否无照经营以及达不到经营条件、是否存在食品安全隐患等。
检查中,执法人员要求各经营户应具有食品经营许可证、健康证等相关证件;要做好食品出入登记、索证索票、进货查验等工作,确保食品信息完整,具有可追溯性;禁止销售假冒伪劣及过期食品、三无食品;并提醒商户要提高警惕,绷紧食品安全和疫情防控这根弦,做好戴手套、口罩等各项防护措施,确保群众的食品消费安全。
李洪涛
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