水母网6月7日讯（通讯员 温甜甜 记者 李洪涛）为进一步规范镇域早餐点经营行为，确保广大群众都能吃上安全、放心的早餐，近日，招远市阜山镇食安办联合市场监管所对辖区内的早餐店开展食品安全专项整治工作。

此次检查内容包括每个经营摊点的食品摊贩备案证及健康证有效期及公示、“三白三防”落实、餐车及地面卫生情况。对经营设施、亮证经营、个人卫生、食品安全、环境卫生等多个方面对摊点经营户提出了严格要求，同时要求早晨摊贩规范索证索票、进货查验，严格落实台账记录，确保食品原料来源可溯；配备有餐具消毒设施，餐具使用前进行消毒；经营场所及就餐环境整洁；严格落实佩戴口罩、扫场所码、测温登记、消毒通风、防控宣传、“一米线”等疫情防控措施，要求其加大规范化管理力度，按照标准严格管理，确保早餐摊点食品安全、有序经营，保证居民群众“买得放心、吃得放心”。

下一步，将继续加大对早餐店及原材料的常态化监管力度，加强早餐食品安全监管，依法严厉打击制售不合格食品、假冒伪劣食品等违法行为，切实保障人民群众的餐饮安全，守牢食品安全底线。