我是宋磊，欣和集团旗下旭耕有机农场的一名“新农人”。每到秋分，当稻香漫过山丘、番茄红透枝头时，我总会站在田埂上深吸一口气，那是土地回馈给诚实劳动者独有的气息。在属于亿万耕耘者的节日里，我想说，我们的丰收，来得格外“慢”，也格外“真”。

2013年，欣和董事长孙德善为了让员工和孩子们吃上健康的有机蔬菜，让农业以可持续的方式发展。旭耕开始踏上有机种植之路。创业之初，团队怀揣一份守护食品安全的朴素愿望，走遍20余块地块考察选址，最终扎根海阳市留格庄镇步鹤村，落地近千亩连片农田。我们始终坚守有机底线：不使用化学农药、不施用化肥、不催熟、不打蜡。在很多人追求快速产出的时候，我们选择耐心等待，拿出三年时间休养生息，用蚯蚓粪、豆粕、秸秆堆肥，一点点唤醒沉睡的土壤活力。人工除草、悬挂黄板诱虫、套种驱虫植物，依靠生态手段防控病虫害，绝不使用一滴合成药剂，守护农田的生态平衡。

“先育土，后选种”，这是我们坚守的种植哲学。在旭耕人看来，土地不是单纯索取产出的载体，而是需要用心呵护的伙伴，土壤改良没有终点。为满足有机种植的严苛条件，农场系统性开展土壤修复工程，累计投入8000吨有机肥，通过深挖土层、轮作休耕、自制堆肥等方式持续养地。经过多年深耕，这片土地从四级耕地提升至一级水平，土壤有机质大幅提升。如今的基地生态向好，白鹭翩跹栖息，成为水土洁净、生态体系成熟最生动的见证。只有土壤健康，才能孕育出真正安全、美味的蔬果，这是我们扎根田间多年，读懂的农耕真谛。

13年深耕，千亩有机蔬菜基地结出累累硕果。农场全年可种植有机蔬菜近百个品种，每月稳定向市场供应30至50个品种。所有农产品均通过190余项农残“未检出”检测，这份检测报告不是营销话术，而是我们每天清晨走进大棚时，对自己许下的承诺：“自己不吃的东西，绝不卖给消费者。”

农场依托CSA社区，支持农业会员宅配模式，以份额卡形式，周期性把当季新鲜有机食材配送到全国十万余个家庭。同时，全面布局天猫、京东、小红书、抖音、自有微商城等线上渠道，搭建起线上线下协同的全域营销网络。基地先后获评国家级生态农场、国家蔬菜质量标准中心示范基地、供港蔬菜备案基地，连续十一年保持完整有机认证。这里还是山东省博士后创新实践基地、山东农业大学教学科研实践育人基地、海阳市中小学综合实践教育基地，并与烟台农科院达成战略合作，推动农业科研成果落地田间，补齐有机农业标准化技术短板。

丰收，不只体现在蔬果的产量与品质上，更藏在乡土人才的成长与乡村产业的蝶变之中。曾经，步鹤村及周边村民大多沿用传统种植模式，习惯追求短期产量，对土壤养护、生态种植认知不足，更担心转型有机种植之后销路不稳、收入没有保障。为带动乡亲们一同走上生态农业之路，旭耕把12年改土积累的实操经验向村民推广。农场农事技术员、精耕师常态化下沉田间，免费开展田间课堂，手把手教学堆肥制作、绿肥还田、病虫害生态防控、轮作休耕等技术，推广天敌防治、草木驱虫、有机肥养地等生态办法，一点点转变传统耕作观念。

与此同时，旭耕建立标准化有机管护体系，统一品种建议、规范农事记录，指导村民建立农事台账，把有机种植的每一步农事动作落到实处。实实在在的变化正在田间发生：参与转型的地块土壤有机质稳步提升，土壤板结得到改善，田间昆虫、乡土植物日渐丰富，农田生物多样性持续提高，土地具备长久可持续耕作能力。越来越多的村民跳出“重产量、轻养地”的固有思维，主动尝试绿肥、自制堆肥、生态防虫，有机耕作的队伍不断壮大。

面向未来，旭耕以双品牌同源共生的思路，坚持统一标准、分工协同，打通从田间种植、农产品加工到市场销售、田园体验的完整产业闭环，打造有机食品全链条服务，构建完整有机生活方式，为企业开辟第二增长曲线，支撑中长期产业化发展战略。旭耕也希望以基地为样板，以点带面，带动海阳区域生态农业连片发展，把优质生态资源转化为乡村产业优势，持续拓宽村民增收渠道。

丰收节，是庆贺收成的节日，更是思考农业未来的节点。作为欣和企业“以农利民”使命的践行者，旭耕农场是连接城市餐桌与健康土地的信任桥梁。真正的丰收，从来不是对土地掠夺式的索取，而是人与自然彼此尊重、共生共长，收获安心好味道。

秋分的风掠过海阳的大棚，带着泥土与蔬果的清香。在这个属于农民的节日，诚挚邀请市民朋友们走进旭耕，亲手触摸带着晨露的菜叶，品尝阳光雨露孕育的本真滋味。在烟台这片希望的田野上，无数新农人正以实干耕耘沃土，以绿色赋能振兴，在丰收的画卷里，书写属于新时代烟台农民的幸福答卷。

YMG全媒体记者 庞磊 通讯员 李长富