水母网12月19日讯（记者 吕金滙 通讯员 孙林 摄影报道）昨天上午，烟台山社区朝阳街区党群服务中心联合辖区企业开展咖啡课堂活动，近20名咖啡爱好者参加活动。
活动现场，授课老师为大家介绍了咖啡豆三大的种植产地，十余种咖啡品种，花式咖啡的种类，以及咖啡豆的加工工艺、烘焙程度、冲泡手法等基础知识，现场演示了咖啡的冲煮过程，仔细讲解了水和咖啡豆的比例、水温的控制、咖啡的品味等重要步骤。