水母网11月17日讯（YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 陈俊飞 摄影报道）小桑葚成熟期仅有一个月，然而，福山区东厅街道把桑葚“抻”出了一条产业链，桑葚被开发出酒、挂面、饽饽、果酱、冻干等特色产品。11月15日，记者在第二十二届国际果蔬·食品博览会暨农资种苗展销会上看到，这一优质农产品火“出圈”了。

“东厅的土质非常适合桑树生长，我们围绕桑叶、桑葚等开发了一系列产品。你看，这个桑叶鸡蛋面，精选桑叶融入面中；这桑葚膏和桑葚冻干，分别将桑葚浓缩和冻干而成，保留了桑葚的鲜美与营养；桑葚饽饽，将桑葚汁与非遗大饽饽制作工艺完美结合，全程不加一滴水，最大限度地保留了桑葚的营养价值……”在东厅街道展位上，东厅富兴生态农场负责人魏子杰热情地向来往客户推荐自己的产品。魏子杰告诉记者，他的富兴农场正在创建桑葚博物馆和桑葚研学基地。

如何更好地推进农村一二三产的融合发展？东厅街道以产业链延伸、产业范围拓展为重点，通过产业链向前、向后不断延伸，补齐了精深加工短板，延长了加工链条，提升了价值链，实现由“卖原料”到“卖制成品”的转变。

“现在桑葚已经成为东厅闻名遐迩的独特产业，桑葚种植面积达到400多亩，包括20多个新品种。我们充分挖掘乡村多元价值，推进农产品生产和初加工、精深加工协同发展，推动产业链延伸、价值链提升。”东厅街道展位的工作人员刘永峰介绍，东厅不仅有桑葚酒、桑葚挂面、桑叶茶、桑葚饽饽等特色产品，还建成了裕盛、富兴等8个精品采摘园，每年都有大量游客前来采摘游园。经过20余年发展，东厅的桑葚产业已成规模，农文旅结合，连续办了三年庆祝桑葚丰收的文旅活动。

据悉，东厅街道鼓励和支持桑葚种植户在桑葚采摘销售的基础上，与乡村文化旅游结合，建设精品桑葚采摘园。同时，他们瞄准精深加工，创新制作桑葚衍生品，市场反响很好，实现了收益多元化。

“裕盛桑葚采摘园制作的桑葚大饽饽每年春节都供不应求，远销新加坡等国家；宜武果蔬和富兴农场委托葡萄酒工厂代加工桑葚酒，产出的桑葚酒在南方市场特别受欢迎，年销售额达200万元。”刘永峰告诉记者，此外，东厅街道每年举办的桑葚主题文旅活动也带动了整个东厅街道桑葚产业的发展，进园采摘游客量和桑葚产品销量连年创出新高。