水母网2月25日讯（通讯员 战永慧）为进一步规范食品生产企业经营活动，深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，金岭镇联合市场监管所开展食品生产企业检查专项行动。

执法人员深入食品生产企业的原辅料库房、生产车间、成品仓库等场所，重点针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、成品入库贮存、食品安全自查、从业人员健康管理等方面进行全面检查，要求食品生产企业进一步建立健全食品安全总监和食品安全员制度，严格落实食品安全主体责任，强化生产过程控制，确保消费者“舌尖上的安全”。同时针对企业在生产经营期间的一些问题、困惑、难点，展开针对性的分析、建议、指导、帮助，做好政策解读和服务指导，助力企业高质量发展。