水母网2月1日讯（通讯员 战永慧）为进一步规范小作坊、小餐饮、小摊点“三小”守法经营，金岭镇扎实开展“三小”食品安全专项整治。

全面摸排，建立台账。对辖区内小作坊、小餐饮、小摊点经营者信息、经营地址、面积、备案情况等基本信息进行全面摸排，建立动态监管台账，为开展“三小”食品安全专项整治夯实工作基础。

广泛宣传，营造氛围。多渠道全方位宣传本次“三小”食品安全专项整治行动以及法律法规和食品安全知识，积极鼓励社会各界参与，形成人人参与、全民共治的良好氛围。

金岭镇与镇市场监管所联合，对辖区内“三小”进行全面检查，检查证照是否齐全，健康证件是否有效，索证索票是否完备，食品原料是否变质，店内环境是否干净整洁等，确保“三小”安全规范经营。