水母网2月2日讯（通讯员 战永慧）春节将至，为做好春节期间食品安全监管工作，切实保障人民群众饮食安全，近日，金岭镇开展节前食品安全专项检查，确保人民群众“舌尖上的安全”。

检查人员深入商场超市、商店、农村大集等重点区域，对食品安全进行监督检查，重点检查进货渠道是否正规、是否履行进货查验制度、是否有索证索票等来保障食品市场的安全和稳定，并督促经营者建立进货销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，确保食品安全流入，安全入口。