水母网2月6日讯（通讯员 孙慧梓）春节将至，为进一步加强农村食品安全监管，全力保障春节期间全市人民食品安全，阜山镇食安办联合辖区内市场监管所开展农村食品安全专项监督检查。

执法人员利用集会时间，以农村集贸市场、商场超市、餐饮店和食品流动摊贩为重点对象，以春节期间销售量大的米、面、油、肉及肉制品、饮料及奶制品、调味品等为重点品种，围绕销售食品采购索证索票是否齐全、食品储存是否规范、集市销售的散装食品是否具备保证食品安全的防护措施、餐饮从业人员是否持有效健康体检证明上岗操作等重点环节全面开展监督检查。严厉查处销售不合格食品、超过保质期或变质食品和未经检验检疫或检验检疫不合格的肉制品等违法行为。

在持续强化监督检查的同时，执法人员向过往群众现场讲解食品安全基本常识，广泛宣传食品安全法律法规，努力增强人民群众的食品安全意识和防范意识，为切实保障全镇人民“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。