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招远市阜山镇开展糕点食品安全整治

2022-05-31 08:56:57

来源:水母网   通讯员 温甜甜



水母网5月30日讯(通讯员 温甜甜 记者 李洪涛)随着气温逐渐升高,到了糕点食品安全隐患高发季节,招远市阜山镇对辖区超市糕点类开展专项整治,规范糕点行业生产经营,严查违法违规行为。

主要查看食品原料的索证索票及贮存情况,核查食品、食品原料的保质期及制售糕点标签标识是否符合要求。经营场所营业执照、经营许可证办理,查看经营场所环境是否整洁、经营条件是否符合食品卫生要求,从业人员是否取得有效健康证明,直接接触食品的设备设施、包装材料等产品是否为食用级,从业人员是否取得有效健康证明,是否按规定配备相对应的消毒、更衣、防蝇、防鼠、防尘等设施设备。

下一步,将继续加大食品安全监督抽检力度,加强食品安全监管,切实保障人民群众身体健康和生命安全。


李洪涛

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