水母网3月15日讯（通讯员 李君妍） “民以食为天，食以安为先 ”食品安全问题是民生的头等大事。为进一步规范食品经营行为，近日，大秦家街道对辖区内商超开展专项检查。

此次检查主要内容是：所售食品否过期变质发霉、标签说明书是否违法、食品添加剂是否超范围使用等情况。检查人员逐一检查了生产日期、保质期、企业供货台账、供货方资质、出厂检验报告和合格证等，对超市内索证索票、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。

通过检查进一步规范了超市的经营行为，提高了经营者守法经营的意识，切实保护了消费者的合法权益。