水母网5月6日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）“来烟台，总要带一颗‘苹果’回家。”这个“五一”假期，不少游客在烟台虹口1920历史文化街区的“苹果造物局”里，将这句话变成了现实。18.71元的苹果地图冰箱贴被攥在手里，印着笑脸苹果的帆布袋被挎在肩头，一杯带着果香的美式咖啡被握在掌心……在烟台的热门景区，以苹果为核心的文创IP正以惊人的热度，成为撬动城市文旅消费的新支点。

新晋“顶流打卡地”，客流人气双爆发

5月3日，记者在朝阳街的“苹果造物局”看到，不大的门店里挤满了挑选文创的游客。货架上的苹果地图冰箱贴已售罄，补货的工作人员刚把新商品摆上，就被围上来的游客一扫而空。“昨天市区两个门店单日营业额超过10万元，朝阳街门店日接待游客近万人，虹口1920店的人均消费也远超传统文创店水平。”烟台海岛来信文化产业有限公司总经理翟悦江告诉记者，即便受降雨影响，客流较峰值略有回落，但门店整体销售额仍保持稳定，与往年同期相比，文创门店业绩实现了翻倍增长。

在虹口1920店里，记者遇到了来自北京的游客林女士，她的手里拎着两大袋苹果主题伴手礼：“之前就听说烟台被大家叫‘苹果市’，特意来打卡，没想到文创店这么火。这个带烟台景点的冰箱贴、寓意‘马上苹安’的玩偶，还有不加防腐剂的HPP苹果汁，每一样都想带回去。”和林女士一样，18-38岁的年轻游客是消费主力，他们带着对“苹果市”的好奇而来，又被这里的创意设计和在地文化所打动，不少人在社交平台分享打卡照片，让“苹果造物局”成了假期里的“网红打卡点”。

从虹口1920店到朝阳街，从趣浪沙滩到养马岛，再到即将开业的蓬莱阁门店，烟台目前已有5家“苹果造物局”落地。这些门店均以“苹果”为核心主题，覆盖文创、饮品、特产等多个品类。翟悦江介绍，趣浪沙滩店已于4月30日全新开业，养马岛店则是在原有文创店基础上改造升级，两家门店均在“五一”假期迎来客流高峰，成为景区里最热闹的消费场景之一。

苹果衍生百种好物，创意IP自带传播力

走进“苹果造物局”，仿佛闯入了“苹果星球”：门头是大大的笑脸苹果，天花板上印着苹果造型的装饰画，货架上摆满了各类苹果主题商品。最受欢迎的，莫过于斩获“好客山东·山东有礼”金奖的苹果地图冰箱贴，这款将烟台地标景点融入苹果造型的文创产品，不仅通过央视报道被全国观众熟知，更成为游客打卡的“必买款”。

“这款冰箱贴卖得特别好，不少游客说，买它就像把烟台的风景带回了家。”翟悦江指着货架上的冰箱贴介绍，目前门店已有近200款苹果主题文创产品，除了冰箱贴，还有玩偶、挂件、香薰、帆布袋等。

除了文创产品，“苹果造物局”还把烟台的苹果产业链玩出了新花样：原创的苹果美式咖啡带着淡淡的果香，HPP超高压工艺制作的苹果汁不加防腐剂，却能保留鲜榨口感并有6个月保质期，还有苹果脆片、苹果干等特产，让游客实现了“从文创到美食，一站式带走烟台味”。而定价18.71元的爆款商品，更是暗藏巧思——1871年，烟台引进了中国第一棵现代苹果树苗，这个数字既是烟台苹果文化的起点，也成了游客好奇和传播的话题点，让“来烟台，带一颗18.71元的苹果回家”成了新的文旅记忆点。

“我们的目标是打造‘源自烟台的苹果艺术商店’，让每一件商品都和烟台的苹果文化深度绑定。”翟悦江说，和其他品牌的文创不同，“苹果造物局”的产品大多为原创设计，即便有合作款，也会在一年内完成全部原创化升级，就像阿那亚的塔皮屋一样，打造属于烟台的“苹果IP”符号。

打造“城市名片”，IP赋能文旅新未来

“之前做传统文创，蓬莱阁店做到日销3万元就已经是天花板了，但苹果主题文创上线后，业绩直接翻倍增长。”翟悦江坦言，“苹果IP”的走红，让他们看到了城市文旅IP的巨大潜力，也坚定了“让烟台‘苹果IP’走出山东”的决心。

目前，“苹果造物局”已启动省外布局，青岛、日照的门店正在装修，预计5月即可开业。未来，这些门店将继续以“苹果”为核心主题，不仅销售烟台的苹果文创和特产，更要把烟台的苹果文化带到更多城市。“就像大家去四川会买‘熊猫周边’，我们希望游客提到烟台，就能想到‘苹果市’，想到这些带着果香的文创。”翟悦江说，烟台的苹果产业链完善，从种植、加工到文创设计都有成熟的支撑，这为IP的发展提供了坚实的基础。

从广兴果园的苹果美味，到“苹果造物局”的文创产品，烟台的“苹果IP”正从单一的农产品，向多元化的文旅IP延伸。翟悦江认为，随着越来越多游客为“苹果”而来，未来依托“苹果IP”的文创、餐饮、体验类产品会越来越多，甚至可能超过海鲜美食，成为烟台文旅的新名片。

夕阳西下，虹口1920店的“苹果造物局”依旧人头攒动，游客们带着挑选好的文创走出门店，手里的苹果汁映着晚霞，和街区里的苹果装置相映成趣。一颗苹果，正带着烟台的海风与文化，成为连接城市与游客的纽带，也让“苹果市”的故事，在更多人心中留下温暖的印记。