近年来，烟台甘薯产业发展势头足、成效好。2024年种植面积拓展至40万亩，总产量突破100万吨，7年翻了2.7番，产值增加4.5倍。在下一步工作中，需要继续加大力度、强化措施，推动甘薯产业高质量发展，让烟台甘薯“香甜世界”。

用好地理标志保护制度，大力优化种植结构。以申报国家地理标志产品为契机，综合调研评估全市土壤特质、地理环境等要素，划定一批核心重点种植区。引导合作社、家庭农场和小农户以会员制种植模式加入协会，实现集约化、规模化经营。建立市场机制保护制度等，提高产品利润，调动农户积极性，为产业发展筑牢根基。

发挥科研优势，建设甘薯产业的“烟台种谷”。打造高水准研发团队，聚焦高品质甘薯品种选育，加大对科研机构的引进培育力度，催生更多具有突破性的研发成果。实行多样化种苗战略，发展多样品种的甘薯产业苗种集群，构建具有竞争力与抗风险能力的种苗体系。健全完善种苗知识产权保护体系和成果转化机制，实现从品种选育、种苗繁育到市场推广的全覆盖。

拓展深加工和消费环节，打造烟台甘薯“新六产”。围绕甘薯产品精深加工，精准出台扶持政策，培育发展一批甘薯加工企业。发挥行业“火车头”作用，组建甘薯产业发展集团公司。鼓励国有资本通过市场机制组建综合性集团，整合科研机构、国有平台、大型加工企业、合作社等资源，以集团化模式运行，进一步增强市场竞争力，促进甘薯产业蓬勃发展。

（单位及职务：烟台市甘薯产业协会会长）