2024-07-18 16:25:22
来源:水母网
“土地像母亲一样,孕育了万物却不求回报。我们也应该像爱护母亲一样,爱护我们的土地。”看着农场里郁郁葱葱的水果和蔬菜,姜慧深情地说。
走进夏日的三宝家庭农场,这里有果有蔬可采摘,有河有水可垂钓,宛如城市里的“世外桃源”。姜慧正是这“桃花源主人”。
经营农场11年来,她摒弃大药大肥大水的老路,坚持生产与生态并重、数量与质量并重、当前与长远并重,走出了一条绿色发展新路。
“保护了生态,生态会回馈更多”
多年来,姜慧一直梦想着有一片属于自己的土地,可以养花、种菜、栽树,采摘、垂钓、游玩。
2012年,机缘巧合下,她看好了福山区回里镇的一片空地。这里紧邻外夹河,草木葱葱,水光粼粼;这里紧靠烟沪线,交通便利,距离城区也近在咫尺,简直就是为自己量身定制的地方。
可当她签下合同、走上农业这条路后,才发现农业的田园浪漫里,有着更多的坎坷艰辛。“当时太理想化,满心只想着承包下来做自己喜欢的事,根本没有长远的规划和打算。”姜慧说。
她只能安慰自己:至少家里人能吃上自己种的菜了。
这也是她对农场的定位:绿色生态,让大家吃得健康、吃得放心。
“随着社会发展水平的提高,人们对无污染、无公害的农产品倍加青睐,发展生态农业恰逢其时。”姜慧说。
做农业难,做生态农业更难。姜慧遇到的第一个难题,就是与父亲的观念冲突。
父亲种了一辈子地,在他的经验中,种地最基本的就是大量投入化肥、农药。比如,在种植花生时,父亲会兑上农药,杀死土壤中的害虫。
这是姜慧坚决不允许的。因为农药在杀死害虫的同时,也会杀死益虫。
因此,她坚决摒弃除草剂、农药和化肥。她雇来工人一遍遍人工除草,可问题并未解决。比如,水果果形不周正、蔬菜虫眼很多,这影响到了产品价格。
姜慧没有退缩,反而对土壤安全更加重视。她拔掉地上的青草,让土壤松软透气,任由昆虫四处乱撞。“田间长草,既可以改善果园小气候,枯草还田后还能进入土壤提高有机质含量。”她说道。
在她的坚持下,农场生态大大改善。两次发现灵芝,也多次发现各种菌类。她觉得,保护了生态,生态会回馈更多。
“要摸准市场脉动,科学种植管理”
然而,长期的投入让她力不从心。几年下来,农场不仅没挣到钱,反而赔进去不少人工钱。亲人朋友纷纷劝她放弃,周边的农户也都觉得她的种植管理方式行不通。
身心俱疲的姜慧一度想要转让农场,可听到对方的规划时,她又坚决拒绝。
“这个农场从无到有,好不容易改好了土壤,就像自己的孩子一样,如果接手的人不爱惜,我的心血就白费了。”她咬咬牙,决定坚持下去。
分析过前期的失败教训后,她不断学习,虚心求问,终于发现了问题所在:产品与市场脱节、管理方式过于传统。
“原来这一片种的是毛桃,上市晚、口感差,树形是原始的开心型,用工多、成本高,早已经被市场淘汰。”姜慧说。
发现问题后,她重新整理思路:既然要干,就要摸准市场脉动、科学种植管理。
她果断刨掉农场所有的老品种桃树,全部换栽新品种,采用了矮化密植栽培,提高品质、增加产量,提高土地利用率。
在她的努力下,农场的果蔬品质逐步提升,生态种植的理念也得到了周围人的认可。
回首过往,姜慧对在农广校接受培训学习的经历,念念不忘。
“先后两次参加学习培训,不光学到了很多生产实用技术、经营理念和方式方法,更重要的是开阔了思维和眼界。可以说,没有农广校的学习培训经历,就没有现在的小天地。”她说。
除了在课堂上的听讲、与学员们的交流,她也会跟着外出参观。一边听着别人怎么讲、怎么做,一边学习和揣摩,脑子里的思路不断成型、成熟,化作了发展的好点子。
如今,她是农场里的劳作者,也是客户们的接待员,还是果蔬产品的配送员,从当初的“小白”成长为独当一面的“多面手”。
“每一天都很充实,都能看到新希望”
说话间,一群孩童提着小筐冲进桃园,一边踮着脚摘下桃子往嘴里塞,一边眼睛乱瞟,看哪个桃子更红。不一会儿,他们就各自提了一筐桃子来到老师面前。
原来,这是一群前来研学的幼儿园学生。带队老师说,这里环境优美,孩子们可以在田间奔跑,午间能吃到健康的果蔬,而且还能亲近大自然,等于将课堂搬进了农场,有利于孩子们健康成长。
这也是姜慧的新思路。在农场经营慢慢走上正轨后,姜慧认为,光靠种植和产出没有太大空间,只有转型升级才会有更好发展。
她依托地理位置的优势,以生态农业为依托,对农场进行布局改造,将生态农业、休闲观光相结合,让大家在繁忙的工作之余能接触大自然,保持精神放松、身心愉悦。农场还与学校合作,开展各类研学活动,让学生们体验农事生活,寓教于乐。
目前,农场正在稳步经营发展中,靠着产品品质拥有了大批稳定客户。姜慧的日常工作是从事四季果蔬的管理、采摘、配送,到了周末、节假日,便会接待一些亲子团、朋友团等。
经过姜慧多年的坚持和付出,农场于2017年获评山东省妇女联合会颁发的大姐工坊;2018年,又挂牌福山区中小学综合实践教育基地;2019年,荣获山东省农民乡村振兴示范站。
11年来,姜慧将大部分时间和精力放在了农场,为这片土地尽心尽力。她说,在喜欢的地方干喜欢的事,感觉每一天都过得很充实,每一天都能看到新的希望。
YMG全媒体记者 苗春雷
通讯员 宋秀英 摄影报道
编辑:张秀秀
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