为进一步巩固省级食品安全城市创建成果，有效推进食品安全诚信体系建设，督促食品生产经营单位落实主体责任，防止和减少食品药品安全事故，保障人民群众身体健康和生命安全，栖霞市市场监督管理局在全市食品生产经营各环节推行食品安全黑名单管理制度，现将2023年第17期食品药品安全“黑名单”公示如下。

黑名单

一、栖霞市菜顺饭店

理由：1.食品加工器具未及时清理；

2.厨房垃圾桶无盖

二、栖霞市寺口镇唐家店商店

理由：1.食品经营场所和环境脏、乱、差；

2.店内防蝇防鼠防虫防尘设施不全；

3.部分食品与非食品、杂物混放；

4.未按要求进行食品贮存，部分食品未离墙离地存放；

三、栖霞市君源快餐店

理由：1.经营场所脏、乱、差

2.面食加工机器未及时清理

3.面粉未离墙放置。

四、石秀玲小摊点

理由：1.未佩戴一次性手套

2.未设置防尘防蝇设施

3.部分商品未离地

五、栖霞市梦尚超市

理由：1、部分预包装食品未离地离墙存放

2、过期食品未放置专区

六、李万迅

理由：1.地面卫生差

2.食品未离地离墙存放

七、靓源家常菜馆

理由：1.卫生条件较差

2.货物摆放混乱

3.杂物堆积多

八、麦德炸鸡

理由：1.经营场所卫生差

2.垃圾未及时处理

九、唐家泊镇一家亲手擀面

理由：1.部分食品原料未离地存放

2.加工区不整洁

3.加工器具随意摆放

十、栖霞市一滋餐饮店

理由：1.食品未离地摆放

2.调味品未盖盖

3.地面脏乱

栖霞市市场监督管理局对食品药品生产经营单位黑名单公示实施动态调整，对黑名单单位责令其限期整改，整改合格后将撤销公示，限期整改不到位的将依法依规严肃处理。呼吁广大食品药品生产经营单位以红名单企业为榜样，积极落实食品药品安全主体责任，共同推进我市食品药品安全整体水平提升！

栖霞市市场监督管理局

2023年9月6日