昨天清晨，福山区张格庄镇大樱桃市场上，陆续有果农带着樱桃前来交易。相比往年的热闹与期待，今年大家的情绪有些低落。

“这雨来得太不是时候了。”捧着几颗裂口的红灯大樱桃，一位果农无奈地叹了口气。今年烟台大樱桃在成熟期遭遇了一场强降雨，加之近日阴雨不断，正值采摘高峰的早熟品种损失较大。

收获季降雨，早熟品种裂果严重

“影响最大的是红灯，很多都裂口了。水晶和美早也受到了影响。”张格庄镇一位果农告诉记者。往年樱桃生长期也有降温降雨，但今年的雨降在了收获季，因此损失比较大。

不仅在福山区，海阳市的小樱桃和大樱桃同样受损明显。“5月19日那场雨持续时间太长，山上的小樱桃大部分都裂口了。”海阳市东村街道石剑村一位果农说，今年小樱桃本来丰收在望，无论大小还是口感都胜过往年，但一场雨让大多数小樱桃无法采摘，“大概500多斤，就那么扔在树上了，得腾出精力来顾大樱桃。”

据了解，连续降雨对樱桃最直接的危害是裂果。早熟品种红灯正处于转色期，裂口率最高达30%以上；中晚熟品种受影响相对较小。此外，降雨还易带来次生危害：土壤积水易诱发涝害，高湿环境加重病虫害，烂果易传播病菌。

价格较去年走低，交易量明显下滑

作为全国最大的镇级大樱桃交易市场，张格庄镇大樱桃市场历来是樱桃价格的“晴雨表”。市场开放后，周边果农会将采摘的樱桃送到这里，等待商贩挑选。红灯、美早、水晶是主流品种。

“今年价格低，品质好的红灯不超过6元，水晶也才10元左右，比去年低了4到5元钱。”一位果农告诉记者，自己摘了一篓品相不太好的水晶，早上以3元一斤的价格忍痛卖掉，“不卖能咋办呢？卖了都不够辛苦钱。”

受裂果严重、品质下降等因素影响，今年烟台大樱桃的交易量有所下降。“今天天气阴雨，对采摘有些影响，一天发出的大樱桃在10万斤左右，而往年这个时候单日交易量在50万斤左右。”昨天，市场负责人郭磊告诉记者，全市红灯种植面积仅占约20%，目前种植规模较大的美早尚未上市，虽有一定受损，但不会导致大面积减产。

设施栽培是有效手段

面对不利天气，果农们也在积极想办法。记者在海阳市樱桃主产区看到，山坡上搭起了不少简易遮雨棚。“第一场雨过后，我们就开始给大樱桃套袋、搭遮雨棚，主要是想保护一下美早，希望能挽回一些损失。”朱吴镇山中涧村果农老杨说。

郭磊介绍，烟台地区山地多、地形复杂，搭建防雨棚的果园本就较少，加之果农普遍年龄偏大，应对突发极端天气的能力相对较弱。“山地多、扣棚少、果农老”，这已成为烟台樱桃产业面临的现实困境。业内人士指出，随着极端天气频发，传统露天栽培模式的风险越来越大。如何帮助老年果农提升防灾减灾能力，加快推广抗裂品种和设施栽培技术，已成为亟待解决的问题。

目前，各地农业专家已纷纷深入田间地头，指导果农加强雨后管理。专家建议：及时排水，疏通沟渠，防止裂果持续发生；同时清除裂果、烂果、病果，切断病菌传播源。

近年来，霜冻、冰雹、连阴雨等天气增多。专家认为，从长远看，设施栽培，如暖棚、冷棚、避雨棚等是应对极端天气的最有效手段。据了解，烟台市正在大力推广设施栽培，抗裂果、抗逆性强、高品质的新品种也在加速推广应用，不断提高樱桃产业整体抗风险能力。

YMG全媒体记者 杨春娜 摄影报道