水母网1月9日讯 日前，市首届重点产业链质量攻关大赛公布获奖名单，喜旺集团的“低温肉制品天然保鲜技术的研究开发”斩获质量技术攻关类一等奖。此新闻一经发布，社会各界反响热烈，纷纷为喜旺强大的科研攻关能力、严苛的品质管控模式点赞。

这背后，集团多年来对科研建设的高度重视是重要内因。据了解，喜旺搭建了“国家企业技术中心”“国家猪肉加工技术研发分中心”“国家博士后科研工作站”“国家认可实验室”等科研平台，与中国肉类食品综合研究中心、南京农业大学、中国农业大学等十余家科研院校、院所联合承担了国家“十一五”“十二五”“十三五”等重点研发计划项目，获授权专利190余项，主导或参与了近20项国家、行业标准和4项国际标准的制修订。

世界肉类组织主席Guillaume Roué为喜旺颁发“双金成员”证书

喜旺入选“好品山东”品牌名单

今年是喜旺厚积薄发的一年，在喜旺礼盒摘得国际肉类展金奖、获质量技术攻关一等奖之前，喜旺还入选“好品山东”品牌名单，获批设立国家博士后科研工作站，成为国内唯一一家承担并通过国家级消费品标准化试点项目的肉制品企业。

多年来，依靠严苛的品质管控，喜旺连续获“好品山东”“烟台市市长管理奖”“泰山品质”“山东省工业企业质量标杆”“鲜美烟台好礼”等高质量奖项，近2000家直营连锁店几乎在山东省实现了无缝隙覆盖，是农业产业化国家重点龙头企业。

喜旺CNAS认可实验室

喜旺礼盒荣获“最受欢迎节日礼品”

作为喜旺的标志性产品，喜旺礼盒品质上乘、管理严苛，深得山东老百姓的喜爱，不仅本次摘得国际肉类展金奖，今年还在2024中国（国际）食材博览会上被授予“消费者最受欢迎的节日礼品”，得到组委会专家和参评观众的一致好评。

记者走访了多家商超，实地采访了多位消费者。消费者刘先生来给公司员工挑选过年福利：“喜旺是个几十年的老品牌了，员工都认说出去有面子。”杨女士说自己是喜旺的老顾客了：“从小就吃喜旺，就爱这个味儿，我的孩子也爱吃，0添加系列吃着很放心。”朱女士说：“喜旺礼盒全是熟食，鸡、鸭、牛肉、烧肉都有，配着菜炒，过年轻松就是一桌大餐。”曲先生说：“我们公司每年都发喜旺，喜喜旺旺寓意好，也有祝公司在新的一年里蒸蒸日上的美好盼头在。”

喜旺连锁直营的专卖店

一番采访下来，许多消费者都认为喜旺“大品牌”“送礼有面子”“好吃”“品质高”“有营养”“吃着放心”。

据了解，喜旺现有浓缩各国美食的“世界美食礼盒”、荟萃中华美食的“金牌礼盒”、传承传统酱卤产品的“卤味珍品礼盒”及营养时尚的西式礼盒等十二款礼盒，能满足企业发放福利和消费者节日送礼、走亲访友的各种需求。

消费者在选购喜旺礼盒

此次喜旺金牌礼盒、卤味珍品礼盒摘得国际肉类展会金奖，是对喜旺坚持科研、坚守高品质之路的认可。未来，喜旺将持续研发、上新更多品质过硬、营养丰富、适合不同年龄层消费者的礼盒产品，为人类更健康的生活而奋斗！