近日，唐家泊镇食安办联合市场监管所开展夏季食品安全专项检查。

此次检查，针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，以农贸市场、副食品零售超市为重点区域，以当前群众消费量较大的冷冻食品、水果、肉类等食品为重点品种。检查过程中，执法人员对各经营业户落实的索证索票与进货查验记录制度、卫生状况、从业人员健康证等进行查验，仔细查阅进货记录、销售记录等台账。同时，对生鲜肉及肉制品、水产品、蔬菜、水果等夏季食品安全隐患较为突出的经营业户进行了重点督导检查。截至目前，共出动执法人员12人次，检查食品经营业户49余家次。

下一步，唐家泊镇将进一步加大食品安全监督检查频率，不断提高食品安全保障水平，为群众营造一个安全、放心的食品消费环境。