为进一步增强商铺食品安全意识，普及食品安全知识，不断提高辖区食品安全保障水平，确保辖区群众吃上放心食品、安全食品。近日，唐家泊镇食安办与市场监督管理所对辖区内的商铺进行食品安全大检查。

工作人员对商超的经营执照、食品进货渠道、存储条件等进行了严格地核查，仔细查看了食品的保质期，确保没有过期食品上架销售。同时，工作人员重点检查了食品的包装和标签，确保食品信息的真实性和完整性。除了对食品本身的检查，还关注了商超的卫生状况，查看商超清洁记录，检查食品加工区域卫生情况，确保食品加工过程符合卫生标准。此外，对商超的冷藏设备进行检查，确保食品在储存过程中保持适当的温度。，工作人员向商超负责人宣传了食品安全知识，强调食品安全的重要性，要求商超负责人加强自查自纠，定期对食品进行检查和清理，确保食品的安全和质量。

通过此次排查，不仅加强了辖区内商超食品安全，同时也提高了村民对食品安全的重视程度。下一步，唐家泊镇将继续加强食品安全监管工作，为居民营造一个安全、健康的购物环境，始终坚守安全底线，守护居民“舌尖上的安全”。