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唐家泊镇开展中小学校园食品安全突出问题专项督导检查

2024-06-28 16:58:40

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此次督导检查,紧盯学校食品安全,以中小学校园食堂、校外食材供货商为重点。督促中小学学校是否配齐配全鼠患等病媒生物防治设备设施,检查排水管道、通风窗口、裂缝地漏等区域是否存在漏洞。

督促学校食堂以热力消毒为主,是否配齐配全清洗消毒设备设施,确保洗消人员使用的洗涤剂、消毒剂符合食品安全国家标准和有关规定。

督促落实校外食品集中定点采购制度,学校食堂是否严格执行食品及原料进货查验制度,按要求索取进货查验证明文件,确保货、票相符,原料(食材)可溯源。

监督校外食材供货商是否建立健全食品安全突发事件应急预案,以确保在发生食品安全突发事件时能够平稳、正常供餐。此次督导检查,对主体责任落实不到位的,加大惩处和曝光力度并开展行政约谈。

校园食品安全没有“完成时”,永远在“进行时”。下一步,唐家泊镇将以“四个最严”要求扎实推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,继续压紧压实各方责任,不间断地开展“下沉式”检查,实现“四个确保”目标任务完成。

编辑:王惠

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