水母网4月7日讯（通讯员 杨帆）为切实保障人民群众身体健康和生命安全，日前，大秦家街道对辖区内重点领域食品开展食品安全专项检查。

重点查看了食品安全、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，检查过程中发现定点供餐单位均能在原材料选购上做到严把准入关，能够提供各类食品供货方证照和进货票据，在人员管理方面，各单位也都能够按照要求开展工作并进行记录；在加工环节能按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行餐食制作。

下一步，大秦家街道将继续对辖区内重点领域食品开展食品安全专项检查，保障辖区内人民群众身体健康和生命安全。