为提高一线员工紧急逃生和应急处置能力，近日，黄渤海新区应急分局在烟台和源食品有限公司组织开展了涉氨制冷企业火灾事故专项应急预案演练。

本次演练模拟现场作业人员在车间违规吸烟导致火情，应急人员立即实施预案，实施紧急灭火、人员疏散、警戒设置、清理可燃物直至险情消除，整个演练过程紧张有序，应急人员反应迅速。

演练结束后，全体人员进行灭火器材使用专项培训和操作练习，总指挥对演练情况进行了总结，要求切实落实全员安全生产责任，严格遵守岗位操作规程，不得出现违规吸烟等违章行为，车间要畅通安全疏散通道，一旦发生突发情况，要第一时间上报并及时有效处置，迅速、有序地疏散逃生。