水母网6月25日讯（通讯员 陆星）为强化烘焙食品生产监管，压实食品安全“两个责任”工作机制，招远市夏甸镇食安办开展辖区内烘焙食品企业安全检查。

此次专项检查从原辅料进货查验及贮存、生产过程控制、产品出厂检验、产品标识标签、食品安全管理制度落实等方面，对烘焙食品生产企业、商铺开展全覆盖检查，并重点检查企业是否存在未按照产品执行标准及既定生产工艺组织生产的行为，是否存在使用非食用物质生产行为，是否存在使用卫生行政部门公告的烘焙食品名单之外的物质生产烘焙食品的行为。

下一步，招远市夏甸镇食安办将持续推进食品安全“两个责任”工作，加强宣传指导，不断提高食品生产企业从业人员法律意识，督促各单位落实食品安全主体责任。