水母网11月1日讯(通讯员 陆星)日前，招远市夏甸镇食安办联合市场监管所开展食品安全检查，保障师生“餐桌安全”。

此次检查以学校和幼儿园食堂为重点，查看食品安全管理制度、食品经营许可证、从业人员健康证、食品原料进货记录以及食品留样、防蝇、防尘、防鼠等环节，并仔细检查有无不合格和过期食品等。

检查发现，各学校食堂总体状况良好。学校食堂均建立了较为完善的食品安全管理制度，从业人员持有效健康证上岗，并在食品原材料采购、食品添加剂专用存放、留样菜专用冰柜配备等方面规范到位。