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招远大秦家街道开展食品安全检查

2022-08-09 10:14:22

来源:水母网   通讯员 付媛媛



水母网8月8日讯(通讯员 付媛媛)大秦家街道针对夏季当前食品保质期短、易腐败变质等情况,开展食品安全专项检查,有效预防食品安全事故的发生。

此次专项检查,重点对餐饮店、熟食店及超市等食品经营单位的食品进货渠道、索证索票、登记台账、食品贮存、食品留样、食品保质期、卫生情况及“三防”设施等进行检查。对检查中发现一批存在共性突出问题的经营户现场进行集中谈话,引导其按照巩卫标准建立台账,落实各项制度。对存在的问题提出整改意见并要求商户限期整改。

通过此次专项检查活动,进一步强化了经营单位的食品安全意识,规范了生产经营秩序,提升了从业人员食品安全意识,营造良好的环境。

彩梅

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