水母网6月6日讯（通讯员 王尧）为进一步加强餐饮服务环节餐饮具清洗消毒管理，防止食源性疾病的传播，保障广大消费者饮食安全，近日，金岭镇联合市场监管所开展餐饮具清洗消毒专项整治活动，重点对餐饮具集中消毒服务单位、使用集中消毒餐饮具和一次性餐饮具的餐饮服务单位、自行进行餐饮具清洗消毒的餐饮服务单位进行检查。

联合检查组首先对餐饮服务单位营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理制度、食品进货记录及索票索证等情况进行检查，其次重点查看消毒柜位置是否摆放得当、消毒柜是否做到及时清洁、对餐具有没有定时定点消毒、消毒时间是否达标、消毒后的餐饮具是否放置在消毒柜内或存放在固定、专用的密闭保洁设施内、消毒记录是否按时、如实记录等。检查中发现消毒登记不到位、保洁柜存放不密封等现象，已责令现场整改。

下一步，金岭镇将进一步加强餐饮具消毒工作力度，及时整治餐饮具清洗消毒过程中存在的问题，让消费者用上安全卫生的碗筷，切实增强人民群众的获得感、幸福感、满足感。