水母网5月23日讯（通讯员 曹仁霞）为筑牢夏季食品安全防线，连日来，大秦家街道联合市场监管部门对棒冰、水果捞、冰淇淋等颇受消费者喜爱的冷饮食品开展了专项检查。

街道紧紧把握冷饮经营范围切入点，排查食品经营户基数，核查主体资质、食品经营许可证有效期限及经营范围、从业人员健康证明等。以冷饮批发部、学校周边冷饮小卖部等经营户为重点检查单位，以进货、储存、销售为重点环节，发挥监管优势，细查过期变质、“三无”食品、假冒伪劣、无“QS”认证标志和其他质量不合格等违法行为，落实食品安全主体责任，形成食品经营责任传导链，当好食品安全“监管员”。

下一步，大秦家街道将整合多重宣传资源净化冷饮市场环境，创新食品规范化经营宣教新模式。