水母网5月24日讯（通讯员 李君妍）夏季炎热潮湿，是食品安全风险的高发期。为切实加强夏季食品安全监管，保障食品安全，辛庄镇开展夏季食品安全专项检查。

检查过程中，工作人员对标对表，仔细核查个体工商户食品经营许可证、环境卫生、从业人员是否有健康证或健康证是否过期、是否有“过期”、变质食品、食品是否与别的物品混放、“索证、索票”和进货台帐建立情况是否规范等方面问题；同时，工作人员还对《食品安全法》进行广泛宣传，切实提升经营者的食品安全意识，确保排查到位，宣传到位，整改到位。

下一步，辛庄镇将加强部门联络，建立健全工作机制，持续做好食品安全专项检查，为食品安全保驾护航。