水母网2月28日讯（通讯员 曹仁霞）目前，为保证辖区内学校食堂的食品安全，大秦家街道联合市场监管所对学校食堂食品安全开展专项检查工作。此次专项检查涉及多方面，包括学校食堂食品安全管理制度、进货索证索票及台帐记录、餐具清洗消毒情况、食品留样、食品加工、从业人员卫生健康以及疫情防控情况等，并对食品原料、调味品等做了详细检查。
      据悉，食品安全的责任重大，从细节做起，从日常做起，方能持之以恒。通过此次检查，提升了学校食堂安全管理意识，夯实学校食堂安全管理基础，下一步，继续完善各项食品安全卫生管理制度，以保障学校师生就餐安全。