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招远大秦家街道检查学校食堂

2022-02-28 17:27:47

来源:水母网   通讯员 曹仁霞



水母网2月28日讯(通讯员 曹仁霞)目前,为保证辖区内学校食堂的食品安全,大秦家街道联合市场监管所对学校食堂食品安全开展专项检查工作。此次专项检查涉及多方面,包括学校食堂食品安全管理制度、进货索证索票及台帐记录、餐具清洗消毒情况、食品留样、食品加工、从业人员卫生健康以及疫情防控情况等,并对食品原料、调味品等做了详细检查。
      据悉,食品安全的责任重大,从细节做起,从日常做起,方能持之以恒。通过此次检查,提升了学校食堂安全管理意识,夯实学校食堂安全管理基础,下一步,继续完善各项食品安全卫生管理制度,以保障学校师生就餐安全。

彩梅

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