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招远大秦家街道专项检查猪肉市场

2022-01-26 14:10:00

来源:水母网   通讯员 曹仁霞



水母网1月24日讯(通讯员 曹仁霞)为切实保障猪肉市场食品安全,确保广大群众吃上放心的猪肉,近日,大秦家街道对集贸市场猪肉产品进行了突击抽查检查。

本次检查重点,一查经营者有无证照,二查猪肉产品有无“两证两章”,三查是否索证索票,购进渠道是否正规等。检查人员要求经营者落实主体责任,严格履行进货查验义务,严禁采购经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉产品。

通过此次突击检查,进一步维护了猪肉市场良好秩序,确保让百姓吃上“放心肉”。下一步,大秦家街道将进一步加大对辖区内集贸市场、超市、餐饮服务单位等重点食品经营场所的监督检查力度,严防检疫检验不合格的猪肉流入市场。

彩梅

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