两委成员齐上阵，争分夺秒赶工期；比例1：3：10，

“郝家”连夜发“酵”中——你见过凌晨两点半的郝家庄吗？

如果你昨晚去郝家庄村的酵素产业基地，你会看到一片热火朝天的劳动景象。连日大雨，误了工期，雨一停，两委成员齐上阵，争分夺秒赶工期，加班加点做酵素，让入会的社员得到实实在在的实惠，踏踏实实的放心。

昨晚，郝家庄村两委成员，加班到凌晨两点半，共制作了15罐酵素，按照比例，每罐670斤糖蜜、废弃菜叶1吨、水3．5吨，经过三个月的发酵即可生产出环保酵素水肥。首批酵素水肥现处于试验阶段，试验成功后将大批量投入生产，推广阶段将免费提供给官庄蔬菜基地菜农使用。

郝家庄村酵素产业基地位于北纬37°线，是莱山街道“众享37°小镇”核心区建成项目之一。

郝家庄村2019年9月注册成立烟台庆祥果蔬专业合作社，现合作社共有社员58户，入社资金59．2万元，用于建设产业基地，利用“飞地”模式，建设酵素大棚2个，堆肥大棚1个，总投资400多万元，将3000余亩菜园地的剩菜剩叶和400余户菜农的厨余垃圾直接运到棚中加工生产成为酵素，通过水肥一体化再回到菜园中，既实现废弃利用，还能缓解土壤板结，形成生态循环农业，提高了蔬菜的品质。

酵素大棚

基地效果图