为切实加强餐饮服务食品安全监管，保障广大群众饮食安全，近日，唐家泊镇食安办联合市场监管所深入辖区内大小餐馆、饭店，重点围绕餐饮场所的食品加工操作流程、环境卫生状况、食品原材料采购与储存、从业人员健康管理等方面开展了全面细致的食品安全检查行动。

检查过程中，工作人员仔细查看厨房设施设备的清洁卫生情况，要求厨师严格遵守食品加工规范，做到生熟分开、烧熟煮透，防止交叉污染；对食品原材料的采购渠道进行严格追溯，查看进货台账和索证索票情况；检查食品储存条件，要求食材分类存放，避免受潮、变质；认真核查从业人员的健康证持有情况，督促餐饮场所严格执行从业人员健康管理制度。

未来，唐家泊镇将继续加大食品安全检查力度，不断完善食品安全监管长效机制，进一步规范唐家泊镇餐饮场所的经营秩序，提升餐饮服务食品安全水平，为广大群众营造安全放心的餐饮消费环境，全力守护群众舌尖上的安全。