唐家泊镇组织开展冬季食品安全隐患排查工作
随着冬季到来,气温寒冷许多,正是各类聚餐活动和饮食进补的高峰季节,极易发生各种食源性疾病,因此,冬季食品安全保障也成为人们健康饮食的重要一环。为切实做好冬季食品安全监管工作,保障人民群众身体健康和饮食安全,1月18日,唐家泊镇组织镇市场监管所坚持问题导向、突出重点,开展冬季食品安全隐患排查工作。
此次检查主要针对冬季食品易腐败变质、时令性强等特点,以辖区餐饮场所为重点检查对象,以冷冻食品、蔬菜水果、火锅、羊汤等为重点检查品种,现场检查各经营单位证照许可、食品及食品原材料贮存、从业人员健康管理、餐饮用具清洗消毒情况,要求各单位严格执行各项食品安全管理制度,及时排除食品安全隐患,守牢食品安全底线。
下一步,唐家泊镇将继续加大检查、巡查力度,督促辖区经营商户严格落实食品安全主体责任,守法经营、诚信经营,树牢食品安全底线意识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
编辑:王惠
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