招远市夏甸镇开展食品安全专项检查活动
2023-08-04 22:52:45
来源:水母网
水母网8月4日讯(通讯员 陆星)为进一步加强乡镇食品安全工作,营造食品安全的良好氛围,督促食品生产经营者诚信守法经营。招远夏甸镇政府联合镇市场监管所开展了食品安全专项检查活动。
在检查活动中,对辖区内的经营业户、餐饮企业等进行了地毯式排查。工作人员重点查看了经营户的营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全,工作人员健康证是否在有效期内,经营场所的卫生状况、食品采购情况、餐具是否消毒、食品经营者进货台账是否存在“三无”、过期变质食品的处理和除“四害”卫生措施是否落实到位等。工作人员还着重对厨房环境卫生、餐具消毒和储存、保洁设施是否完善等进行了查看。针对疫情情况,重点排查了辖区内冷链经营业户。
夏甸镇严格落实常态化防疫工作要求,开展冷链食品安全排查,持续强化对冷链食品的监管,进一步预防食品安全风险,切实保障辖区居民身体健康和生命安全,筑牢食品安全的“安全线”。
彩梅
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