水母网1月10日讯(通讯员 战永慧)为保障人民群众“舌尖上的安全”，确保民众过一个安乐祥和的春节，连日来，金岭镇联合市场监管所深入开展餐饮食品安全专项检查行动，对春节前餐饮行业重点环节和高风险领域进行全方位、无遗漏检查。

截至目前，此次专项检查出动执法人员45余人次，检查餐饮单位38家，重点检查餐饮服务单位的主体资质、从业人员健康证、各项食品安全管理制度落实、后厨环境卫生等情况。检查发现个别餐饮服务单位存在后厨环境卫生欠佳、档案整理不规范等问题，已现场督促整改。

下一步，金岭镇将持续加大对春节前餐饮服务单位的监督检查力度，督促经营者落实餐饮食品安全主体责任，让广大人民群众度过一个安乐祥和的春节。