水母网11月20日讯（记者 李波 范祖康）提起最近爆火的黄飞红花生，相信大家并不陌生，黄飞红花生正是产自烟台欣和企业食品有限公司，30多年来，欣和始终秉持“我们自己不吃的，就不会卖给消费者!”的发展理念，坚守“舌尖上的安全”。今日上午，由烟台市委网信办主办的“潮涌黄渤海·扬帆再起航”网络主题活动走进欣和，深入探访这家以高端调味品为核心产业的领军企业是如何赢得无数消费者的信赖。
在欣和集团的发展历程中，“我们自己不吃的，就不会卖给消费者”这一理念始终贯穿其中。自1992年成立以来，欣和不仅创立了六月鲜、味达美、葱伴侣等知名调味品品牌，更在绿色环保理念上不断发力，实现了产业新旧动能转换与发展理念的双重飞跃。
位于北纬37°的欣和集团，充分利用这一神奇纬度上微生物发酵的最佳条件，秉承“像孕育生命一样去酿造每一瓶酱油”的匠心精神，打造出多款深受消费者喜爱的调味品。从最初的欣和面酱到如今的多元化产品系列，欣和始终坚持以市场需求为导向，通过科学配方和先进工艺，满足不同人群的口味需求。
欣和集团旗下拥有4大事业版块，11个产品品牌，其中包括以发酵为核心工艺的调味品品牌味达美、六月鲜、葱伴侣，全厨房有机调味品品牌禾然有机，还拥有风靡全球的休闲零食品牌黄飞红；2013年，欣和创建了自有有机农场品牌旭耕。经过30余年的发展，拥有了10家专业化生产基地，其中包含全亚洲最大的压榨式高盐稀态酱油酿造基地。7000多名欣和人坚守承诺，确保每瓶产品都以统一的质量标准进入千家万户。目前，欣和产品已远销全球80余个国家和地区，每天有超过4000万家庭在使用欣和的产品。
值得一提的是，欣和集团在推动调味品产业升级方面发挥了积极作用。企业最早推出的高盐稀态酿造工艺已成为行业标杆，引领了高品质调味品生产的新潮流。同时，欣和还注重研发投入，不断拓展创新资源，每年开发新品数量不低于50个，储备数量不低于100个，确保企业在激烈的市场竞争中始终保持领先地位。
经过30多年的坚持与努力，欣和集团已赢得了行业内外的广泛认可。企业荣获了包括“全球食品工业奖”、中国食品科学技术学会颁发的产品创新奖以及全球食品科技大会“主席特别奖”在内的多项殊荣。这些荣誉不仅是对欣和过去成就的肯定，更是对其未来发展潜力的认可。
展望未来，欣和集团将继续秉承“自己不吃就不卖”的初心，以科技创新为动力，推动调味品产业的持续升级与发展。同时，企业还将进一步拓展国内外市场，让更多消费者品尝到来自欣和的美味与健康。
