水母网8月8日讯 为进一步规范农村大集市场秩序，优化农村大集消费环境，消除食品安全隐患，近日，齐山镇食药安办联合市场监管所对道头大集开展食品安全专项检查。

本次专项检查以熟食、散装食品、现场制售为重点，执法人员对猪肉经营者的摊位进行了查看，并检查了畜禽肉的检疫检验情况。检查过程中，执法人员积极宣传食品安全知识，引导经营者增强守法经营意识，自觉履行食品安全主体责任。

此次检查增强了群众的安全防范意识，规范了大集经营行为。下一步，齐山镇将持续加大农村大集食品安全检查力度，规范大集经营行为，宣传食品安全知识，提高食品安全意识，为广大消费者营造安全放心的大集市场环境。