水母网3月26日讯（通讯员 战永慧）为了保证清明节期间辖区餐饮单位的食品安全，避免食品安全事故的发生，近日，金岭镇联合市场监管所抓住时间节点，对餐饮单位进行了节前检查。

清明节来临，人们在这段时间缅怀先人，赏春踏青，感受生机盎然的春日时光。当然，此时也少不了品尝美食，餐饮单位摩拳擦掌准备迎接来自各地的顾客，当下食品安全尤其重要。

在检查过程中，执法人员重点查看了餐饮单位的后厨卫生情况、食品原料采购和贮存情况、餐饮具清洗消毒情况和食品加工设施设备维护情况等，要求餐饮单位服务者严把原料关、加工关、服务关，争取给顾客提供安全可靠舒心的就餐环境。

此次共检查餐饮单位38家，出动执法人员15人次，对发现问题的餐饮单位要求立即整改，对可能存在的安全隐患及时提醒，保障群众舌尖上的安全。