水母网1月16日讯（通讯员 战永慧）为切实加强春节期间食品安全生产相关工作，进一步提升食品安全监管工作水平，近日，金岭镇联合市场监管所开展节前食品安全生产检查工作，强调要强化责任意识，严密筑牢安全防线。

检查组一行前往烟台双塔食品股份有限公司，实地察看了生产区、包装区等车间，了解其设备设施配置、原材料采购贮存、食品安全管理等情况，听取了企业负责人汇报企业经营和食品安全生产情况，重点检查了食品安全追溯体系、从业人员身心健康管理制度等的落实情况。

检查组要求全面压实食品安全主体责任，树立底线思维，加强食品安全监管力度，及时排查整治安全隐患，严防食品安全事故发生。二要不断完善食品安全各项管理制度，细化并规范落实食品安全监管各项措施，完善巡查机制，提升食品安全管理能力。三要重视食品从业人员教育，加强对从业人员的岗前审查及培训，做好责任感教育工作，认真把好原料进货关、生产关和自检关，完善质量安全控制体系，进一步守牢安全底线。