水母网9月20日讯（通讯员 战永慧）中秋、国庆“双节”将至，近日，金岭镇加强“双节”食品安全监管，护航“双节”消费。

检查组以学校校园及周边、农村地区、旅游景点、高速公路服务区、医院及周边、农村大集、建筑工地等为重点区域，对各类集体用餐单位食堂、食品生产经营者、集中交易市场开办者、贮存服务提供者等，开展全面排查整治。重点围绕群众消费量大的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品等大宗产品以及月饼、糕点、酒类、茶叶等重点品种，开展上市前的监督检查。检查过程中，要求各主体严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、消杀记录、食品留样、食品召回等制度，并督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，提高生产经营者食品安全意识，进一步压实食品安全主体责任。