招远市大秦家街道专项检查学校食堂安全饮食
2023-07-05 17:33:21
来源:水母网
水母网7月4日讯(通讯员 温恋)为营造健康的校园食品安全,连日来,大秦家街道联合市场监管所在辖区范围内组织开展夏季学校、幼儿园食堂食品安全专项检查工作,全力护航广大师生舌尖上的安全。
执法人员通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式,对学校食堂的环境卫生、原材料供应、食材采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节进行全方位细致检查。同时,执法人员还督促学校要切实担起食品安全第一责任人的责任,定期开展校园食品安全自查,严格落实各项食品安全管理制度及食品安全责任险制度,严防严控食品安全风险。
下步,该街道将继续全力加强风险隐患排查,大力普及校园食品安全知识,努力形成“人人关心食品安全,人人参与食品安全”的良好局面。
彩梅
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