水母网6月6日讯（通讯员 温恋）近期，大秦家街道联合大秦家市场监管所对大秦家农贸市场、超市、餐饮等人员密集的食品经营场所进行安全检查。

检查中，重点对畜禽肉类产品及水产品购货凭证、检验检疫合格证明、标识进行检查，督促食品经营者落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。 

检查中检查人员要求各食品经营单位落实主体责任，严格落实食品采购索证索票、存储加工等食品安全管理制度和规范操作要求，做好经营场所、设施设备消杀等工作。形成齐抓共管，共同打造“食安”大秦家的良好氛围。