招远大秦家街道开展重点领域食品安全专项检查
2023-04-06 19:00:52
来源:水母网
水母网4月6日讯(通讯员 许璐)为稳步推进疫情防控工作,夯实疫情防控成果,切实保障人民群众身体健康和生命安全,日前,大秦家街道对辖区内重点领域食品开展食品安全专项检查。
重点查看了食品安全、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节,检查过程中发现定点供餐单位均能在原材料选购上做到严把准入关,能够提供各类食品供货方证照和进货票据,在人员管理和消杀管理方面,各单位也都能够按照要求开展工作并进行记录;在加工环节能按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行餐食制作。
下一步,大秦家街道将继续落实好常态化疫情防控措施,保障辖区内人民群众身体健康和生命安全。
彩梅
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