招远张星镇督查校园食品安全守护师生舌尖上的安心
2023-01-12 10:28:54
来源:水母网
水母网1月11日讯(通讯员 李昌麟 杨璐)近日,为保障校园食品安全,张星镇食安办联合市场监督管理所一起开展校园食品安全排查,对镇内中小学校的食品安全进行督查。
督查过程中,工作人员通过实地走访、查阅资料等方式,对学校食堂的原料采购、加工制作、餐具清洗、食品贮存、食品加工等设施设备维护情况进行了解,对校园周边杂货铺、商超等经营场所进行检查,详细了解食品经营户经营许可证、进货渠道、经营食品保质期、从业人员卫生健康证等细节,要求商家经营责任人牢固树立食品安全是第一安全工作的理念,认真履行食品进货查验制度,持续加强对食品安全的管理,从业人员要有合法有效的健康证明,保持经营场所干净整洁,保持所经营食品符合食品安全标准,确保所售的食品安全卫生,确保广大师生吃得安全、吃得放心。
通过此次食品安全检查,校园食品安全隐患得到了及时消除,增强了校园和商家的食品安全意识,使全镇师生舌尖上的安全得到进一步提升和保障。
彩梅
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