水母网10月26日讯(通讯员 王尧)为有效防范食品安全风险，坚决筑牢食品安全防线，营造浓厚的食品安全氛围，连日来，金岭镇食药安办联合市场监管所深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。 

检查组聚焦人民群众最关心的肉及肉制品、水产品、酒类、糕点、婴幼儿食品、蔬菜、水果、食用油、米面制品等重点品种，将商场、超市、食品生产小作坊等作为重点区域和对象，严查食品经营单位的持证、环境卫生、人员健康体检情况、食品进货台账以及索证索票落实情况，认真检查商品是否存在“三无”、过期、霉变等问题。

针对检查发现的问题，执法人员建立风险清单，实行逐个销号管理，及时消除食品安全风险隐患。接下来，金岭镇还将组织开展“回头看”，不断把专项行动向纵深推进，形成常态长效机制，切实做到查不足、抓整改、保安全。