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招远夏甸镇开展肉品质量安全专项整治行动

2022-08-31 18:51:36

来源:水母网   通讯员 陆星



水母网8月28日讯(通讯员 陆星)中秋节临近,为严防食品安全风险隐患,切实保障人民群众饮食安全,确保人民群众吃上放心肉,招远市夏甸镇食安办联合市场监管所对辖区内肉类销售点进行专项检查。

专项整治行动以隐患排查和监督抽检为主,从采购、贮存、销售、加工各环节着手,严防病死、毒死或者死因不明的肉类,未按规定检疫或检疫不合格的肉类,以及未经检验或者检验不合格的肉类等不合格肉品流入市场。专项行动对肉品经营对象开展全面摸底排查,并逐一登记造册。加大对不能提供“两证两章”“一报告”的案件办理力度,对来源不明、票证不符、票证不全、未经检验检疫或检验检疫不合格、标签标识不符合要求的肉品一查到底。为规范全市生鲜肉食品市场秩序,保障人民群众饮食安全。

彩梅

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